Новости



Анонсы

Областной семинар-практикум «Возвращение к истокам: мыловарение и особенности технологии его изготовления»

 

24 апреля  в и на базе Агентства социокультурных технологий (ул. Льва Толстого, 129) состоится областной семинар-практикум «Возвращение к истокам: мыловарение и особенности технологии его изготовления». 

Мыло начали изготавливать еще в древних цивилизациях - Шумер и Вавилон (около 2800 г. до н. э.). Описание технологии производства мыла было найдено в Месопотамии. На Руси мастера–мыловары появились во времена Петра I. Мыло варили, и в мастерских, и в домашних условиях. Для его изготовления использовали говяжье, баранье, свиное сало. Целыми деревнями занимались «поташным промыслом» — так в те времена называли мыловарение. Поташ — смесь золы, извести и воды. При добавлении жира к поташу и получается мыло.

По данным статистического обозрения Российской империи (1855 г.) в Самарской губернии было зарегистрировано три мыловарильных фабрики, владельцем одной из них был Говша Бордухович Коган, самарский купец.

В 1893 году в Самаре было открыто «заведение для выработки холодным способом кокосового и туалетного мыла». Затем был налажен выпуск мыла и для белья. Дела шли неплохо и 27 июня 1905 года Г.Б. Коган перенёс свою мыловарню на только что купленное усадебное место на улице Троицкой (ныне Галактионовская, 91).

Участники семинара-практикума познакомятся с технологией мыловарения «с нуля»: процессом замешивания ингредиентов, подбором ароматов и рецептурой. Программа включает лекционный и практический блоки.

Ведущий семинара: Ширкунова Галина Александровна – мастер по мыловарению.

По  окончании мероприятия слушателям  будут  выданы   сертификаты   о прохождении семинара-практикума в объёме 8 академических часов.